Konjac silk knot wani nau'in abinci ne da aka yi daga foda mai laushi na konjac zuwa siliki, sannan a ɗaure shi a kan skewer na bamboo, wanda aka fi samu a kantochi na Japan. Konjac knots suna da babban sinadirai masu gina jiki kuma suna da wadataccen fiber na abinci mai mahimmanci - glucomannan, wani zare na abinci mai narkewa cikin ruwa wanda jiki ba ya sha lokacin da ya shiga hanji. Ƙarancin kalori, ƙarancin carbohydrate, rashin gluten. Konjac knots suna da ƙarancin kalori, wanda zai yi tasiri ga inganta lafiyar hanji. Hakanan yana da tasirin daidaita sukari da cholesterol na jini. Ya dace da mutanen da ke son rage nauyi ko sarrafa yawan kalori.